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由于肥胖我被同事酸了一把

来源: 作者: 2019-11-09 08:03:10

因为肥胖,我被同事“酸”了一把

最近公司闹蚊子,不叮他人只叮我。同事A 说我是酸性体质,容易发胖,胖子就招蚊子。所有同事哄堂大笑,都七嘴八舌跟我科普甚么胖子和酸性体质,说什么碱性体质吃啥都不胖。我礼貌性一笑,其实不生气,嗯,我从不跟傻逼生气。

由于“酸性体质”根本就是个伪科学!我胖,但是我不傻啊。作为无所不知的百道君要来一次严肃的科学讲堂。

由于肥胖我被同事酸了一把

科学界没有酸性体质这个概念,中医也没有这个概念。人体的ph值是非常稳定的,所谓「身体偏碱才健康」完全是句空话,正常人的血液本来 pH 值就在 7.4 左右,属于弱碱性,而像胃、皮肤、女性阴道等则必须是酸性的才能保证正常的生理功能。

由于肥胖我被同事酸了一把

确切,酸碱性食品的辨别是有的,但说甚么碱性食品改良酸性体质纯属无稽之谈,“酸性体质”本身就是不科学,大活人不会出现所谓的酸性体质,那也就无所谓碱性体质,这对概念也就没有任何科学意义。酸碱食品和人体“酸碱体质”并无直接关联。我们吃的醋是酸性的,皮蛋是碱性的,各种食物的ph都不太一样,但是我们身体仍然能将ph值稳定在7.4左右。这是由于人体成份本身就是一个很大的缓冲池,吃点碱性和酸性的东西,根本不会有多少影响。

灰分呈酸性的食品多数是高硫的食品,这包括了像大蒜、鸡蛋和海鲜类等产品,一些香辛料也是高硫食品,这些食品都是非常健康的食品,这与酸碱体质理论中所谓碱性食物就健康的说法背道而驰。

由于肥胖我被同事酸了一把

关注本身的健康是必要的,提示身旁的人关注健康更是善意。相信酸碱体质理论的人其实很多都是出于善良的本心,但受制于本身的学术基础,误认为有些“科学家”们找到了一种简单的方法,就可以把食品分为好与不好,进一步再把体质二元化,从而可以轻松地养生或调理,这类思路与传统中医中所谓寒热、五行的糟粕没有本质辨别。

所以别再照着食品酸碱表安排食谱了,因此造成营养缺少可就得不偿失了。食品多样才是王道,从一个人的健康管理角度讲,很多人肥胖、亚健康都是生活方式和习惯造成的。这与饮食不当、运动不够、不注意远离污染都有关,是需要人们从平常做出改变。

推荐多吃果蔬类食品,少吃肉,并不是由于他们的酸碱性,而是考虑到食品的营养成分和搭配。只有公道地搭配选择食品,才能够减少营养缺少。通过公道膳食,我们就能满足平常的营养需要,而不是去依托那些保健品和营养补充剂。

总之,胖不是由于“酸性体质”,根本没有什么“酸性体质”的说法!

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